冷蔵庫に残っていたかぼちゃでこんな1品。
かぼちゃを切って、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
熱々揚げたてに塩をパラパラ。
カボチャがすごく甘くてほくほく。
ポテトだけじゃなくて、カボチャをあげるのもなかなか美味しい。
たんぽぽさん こんにちは。 かぼちゃの鮮やかな色がお皿の色とマッチして美味しそうです。 かたくて切るのが大変(年を経るごとに…)だけど、特に秋冬は食べたくなります。 もう巷のスーパーはハロウィンパッケージでいろいろ売ってますね。
みーさん、コメントありがとうございます。 固いカボチャを切って包丁が滑ったら…と思うと怖いですね。 食べ切るのが難しいこともあり、丸ごとのかぼちゃは買わなくなりました。
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たんぽぽさん こんにちは。
かぼちゃの鮮やかな色がお皿の色とマッチして美味しそうです。
かたくて切るのが大変(年を経るごとに…)だけど、特に秋冬は食べたくなります。
もう巷のスーパーはハロウィンパッケージでいろいろ売ってますね。
みーさん、コメントありがとうございます。
固いカボチャを切って包丁が滑ったら…と思うと怖いですね。
食べ切るのが難しいこともあり、丸ごとのかぼちゃは買わなくなりました。