お安くなっていたヤリイカと少し前から出回っている菜の花を合わせてパスタ。
ヤリイカは掃除して輪切りにして、さっと茹でこぼす。
菜の花はパスタが茹で上がる直前に鍋に投入。
いつものアーリオ・オーリオを作り、ヤリイカと菜の花を加えて炒め、シーズニングのアンチョビキャベツで味付け。
パスタを加えてよく混ぜる。
手軽にさっと作れるパスタ。
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