初収穫の万願寺とうがらしを焼いて、生ハムで巻いてみた

ホームセンターで購入した小さな苗を植えてから約2ヶ月。

万願寺とうがらしの収穫第1号。

メジャーで測ってみると、13cm（へたを含まず）。

もっと大きいのも見かけるけど、まずはこんなもんかな？と収穫。

網焼きにして、生ハムで巻き、オリーブオイルをタラッ！

万願寺とうがらしは肉厚でジューシー、辛味も苦味もなくて、ほのかに甘味がある。

手前味噌は覚悟の上で、とっても美味しい！と言いたい。

生ハムの塩気のみ、オリーブオイルのトロリとしたこくもいい感じ。

たった一つの万願寺とうがらしが、今夜のスペシャリテだ。