本日の肴〜鯖の塩焼き

本日の肴、鯖の塩焼き。

毎度変わり映えしない写真ですが、よくよく食べてるので仕方ない。（投稿よりもずっと食べてる。）

子供の頃もよく食べていたが、特に好きとも嫌いとも思わなかった。

20代の頃のランチタイムも、嬉しそうに鯖塩定食を食べるおじさんを尻目に、生姜焼き定食やパスタランチを選んでいた。

30を過ぎる頃から、鯖の塩焼きがしみじみと美味しいと感じるようになり、年齢とともにどんどん好きになっていく。

不思議。