しめじと大葉の和風パスタ

お買い得なしめじがあったので、こんなパスタを作ってみた。

具材はしめじと大葉。

味付けは、バターめんつゆ、にんにくのすりおろし。

フライパンには予め、バターめんつゆ、にんにくを入れておく。

パスタをが茹で上がる直前に、鍋にしめじを、投入。

調味料を入れた鍋を火にかけ、しめじとパスタを加えてまぜる。

細く切った大葉を加えてできあがり。

オリーブオイルを使わない和風パスタは、懐かしい昭和か味の雰囲気。