サーモン、新玉ねぎ、そら豆のクリームパスタ。
サーモンに春らしい食材を合わせてみた。
そら豆はパスタと一緒に茹でて皮を剥く。
新玉ねぎとサーモン(にんにく塩とコショウで下味をつけておく)を一緒に炒めて、サーモンだけ取り出しておく。(レア状態)
新玉ねぎの入ったフライパンに生クリームを加えて塩コショウで味を調え、茹で上がったパスタ、そら豆、サーモンを咥えて混ぜる。
盛り付けてから、仕上げにディルをパラパラ。
メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
コメント ※
名前 ※
メール ※
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
Δ
いちじく いぶりがっこ おかか お好み焼き お年賀 かぐら南蛮味噌 きゅうり こごみ ごま油 しじみ しゃぶしゃぶ じゃがいも じゃこ つみれ とうもろこし なす にがり はっさく ばら海苔 りんご わさび漬け アスパラガス アミの塩辛 アンチョビ イクラ イサキ ウド オレガノ オータムポエム カブ キャベツ キンメダイ キーマカレー グラタン コの字 コーン ゴーヤ ズッキーニ テール テールスープ ハマグリ ハリッサ バジル パスタ パルミジャーノ フォアグラ ホタテ ホッキ貝 ホワイトソース ポタージュ マヨネーズ メバル モロヘイヤ レタス レトルトカレー 七味唐辛子 八幡屋礒五郎 北海道の日本酒 南蛮えび 南蛮漬け 唐辛子 塩辛 定食 山椒の芽 日本酒 日本酒講座 昆布茶 明太子 桜エビ 洋食 海苔 液体塩麹 温奴 湯葉 焼き海苔 甘酢あん 生ハム 生姜 竹輪 粉唐辛子 紫陽花 花見 芹 菜の花 葉生姜 蒸籠 蓮根 豚バラ肉 酒米 酒粕 醤油 醤油麹 銀杏 長ネギ 雑炊 雲呑 鱈 鴨 鶏肉 麹