本日ののお昼はニラ玉そば。
いっときは、緑の野菜が軒並み高くて青い葉っぱは贅沢品なのか!と絶望的な気分にもなったけど、この頃は随分と買いやすい価格になった。
1束58円のニラを丸ごとざくざく刻んで、こんなお昼を用意した。
蕎麦は買い置きの乾麺。
おつゆはめんつゆを使用。
お手軽簡単で、満足度が高い。
黒七味を振るといいアクセントになって、美味しい。
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