本日の肴〜ツナマヨ詰めしいたけ

しいたけの肉詰めはよく見かけるけど、本日のはツナマヨ詰め。

ツナと刻んだ玉ねぎ、マヨネーズ、塩、コシヨウを混ぜ、しいたけにのせて焼くだけ。

私は魚焼きグリルを使ったけど、オーブンでもオーブントースターでもいいと思う。

しいたけはすぐに火が通るし、ツナも玉ねぎもそのまま食べられるものなので、加熱しすぎないのがポイント。