鮭炒飯

早く食べちゃわないと！な鮭のほぐし身を使って炒飯。

最近は、長ネギの代わりに玉ねぎを使う炒飯が美味しいなって思ってる。

写真じゃわかりにくいけど、けっこうたっぷりめの玉ねぎが入っていて、甘味がある。

仕上げに彩りに青ネギ少々混ぜてみた。

塩コショウ、風味付けの醬油少々で味付け。