白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋はポピュラーで、私も時々作る。 本日はそれにキムチをプラス。
今日は○○をつくるぞ！と決めて買い物にいくことは少なくて、店先の食材を見て何を作るか考える派だ。
春菊は旬を迎えている。 葉が柔らかくて、香りもいい、生で食べましょ！
値引きされたラムをゲットしたので、こんな一皿。
松茸ご飯の翌日は、残りの松茸を使ってリゾット。
年に一度は松茸が食べたい。 でも高いなぁ。
