うんざりするほど暑い、そして湿気もすごい。
涼しい朝なんて言葉がむなしくなるほど、朝から暑い。
食欲が落ちるなんて言ってもいられないので、食べやすいものを考える。
で、素麺モーニング。
刻んだトマトと茗荷をめんつゆにつけておく。
めんつゆを希釈する水のりよを少なめにして、氷を1、2個入れておく。
皿に盛り付けた素麺にツナをのせ、トマトダレをぶっかける。おおばを散らして出来上がり。
ちなみに、大葉と茗荷は我が家で栽培したもの。
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