土井善晴さんの投稿を拝見して、茗荷ご飯作りた〜いが止まらない。
ろじみょうがって路地茗荷?我が家のプランターに生えてきた茗荷でいいのよね。
材料はこれだけ?お酒や出汁はいらないの?
潔さの足りないたんぽぽは、結局お揚げを1枚刻んで加えてしまった。
出汁やお酒は無し!
炊飯中に立ち昇る茗荷の匂いがたまらない。
食べてみると想像したよりずっと美味しい。
お揚げ無しでもきっと美味しいと思うけど、私はお揚げ好きなのでこれはこれでいいかな?
私も土井さんのXを見て作ってみたいと思っていました。 お庭に茗荷がたくさんあるたんぽぽさんが羨ましい〜! 想像よりも美味しいと聞いたら、ぜったいつくらないと! 安い茗荷を探して作ります!つくレポありがとうございました。
こずみさん ぜひぜひ作ってね。 美味しいですよ。 茗荷をあまり細かくせずに、土井さんのように大まかに切るのがポイントだと思います。 茗荷の塊を奥歯で噛み締めるのが楽しいです。 我が家に庭はありません。ささやかなプランター栽培です。
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私も土井さんのXを見て作ってみたいと思っていました。
お庭に茗荷がたくさんあるたんぽぽさんが羨ましい〜!
想像よりも美味しいと聞いたら、ぜったいつくらないと!
安い茗荷を探して作ります!つくレポありがとうございました。
こずみさん
ぜひぜひ作ってね。
美味しいですよ。
茗荷をあまり細かくせずに、土井さんのように大まかに切るのがポイントだと思います。
茗荷の塊を奥歯で噛み締めるのが楽しいです。
我が家に庭はありません。ささやかなプランター栽培です。