半額になった花鯛(多分チダイと同じ)をゲットしたので、清蒸にした。
ありあわせで、こんなスープ。
昨日の豚肉が残っているので、引き続き肴は豚肉巻き。
先日の宴会の前夜祭で谷中生姜の豚肉巻きを作って好評だった。
薄切りの豚肉で野菜巻くの簡単で美味しいよね。
遅ればせながら、先週の暑気払い宴会のご報告。
半額になった花鯛(多分チダイと同じ)をゲットしたので、清蒸にした。
ありあわせで、こんなスープ。
昨日の豚肉が残っているので、引き続き肴は豚肉巻き。
先日の宴会の前夜祭で谷中生姜の豚肉巻きを作って好評だった。
薄切りの豚肉で野菜巻くの簡単で美味しいよね。
遅ればせながら、先週の暑気払い宴会のご報告。