アーカイブ: 8月 2012, 08

2012/8/8 水曜日

カテゴリ: メンクイな私

玉ねぎの黒酢焼そば実家から届いた玉ねぎがたくさんある。

すぐにだめになるもんじゃないけど、どんどん消費していこうと思う。

…ってことで、我が家の定番ねぎの黒酢焼そばの玉ねぎバージョンを作ってみた。

結論としてはかなり美味しい。
じっくり炒めたタマネギの甘さと黒酢はよくあっていると思う。

でも素材ひとつだけの完成度からいったら、長ネギに軍配かな？

玉ねぎバージョンには、豚バラ肉とかもやしをプラスしてみたいような気もする。近いうちに試さねば。

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カテゴリ: おべんと, お目覚めジュース

今日のお弁当。

昨日とほぼ同じお弁当。

卵に入れたネギが昨日は長ネギだったけど、今日のは青ネギ…という程度の変化。

まあ、お腹のおさまりがよくて、美味しく食べられるのでこれでいいことに。

今朝のお目覚めジュースは、トマトとすいかの組み合わせ。

毎朝、TVには日本の若者の活躍する姿が映っている。
地道な努力、継続・持続力なんてものをまったく持ち合わせていない私は、りっぱな若者に感心するばかりだ。
睡眠が不規則になる日々がもう少し続く。

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