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2015/7/21 火曜日
そば粉のフッジリ(なすとパプリカのオイルソース)&凍ったスイカのお目覚めジュース
銀座naganoで買ったそば粉のフッジリを使って簡単なランチ。

アーリオオーリオでナスとパプリカを炒め、イタリアンハーブソルトで調味。
茹で上がったりパスタを加えて鍋を振り、隠し味にめんつゆを少々。
そばなんだからめんつゆかな?っていう軽い思いつきだったんだけど、これが正解!
アーリオオーリオとめんつゆは
好相性で、そば粉のパスタにもよく合う。

久々にお目覚めジュース登場。
飲んでいなかったわけでもないんだけど、不規則な生活で飛び飛びになりがちだった。
小ぶりなスイカを買って小分けして凍らせたので、今年初のスイカのジュース。
梅雨の開けた暑い朝にふさわしいかな?と思ってパチリ。
トマトと冷凍スイカを組み合わせたさわやかジュース。
