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2018/1/9 火曜日
ありあわせで作った簡単お昼はキャベツとゴボ天入りのうどん
もうお正月気分は抜けているはずなのに、なかなかフル回転にならないたんぽぽであります。
2度寝して、ぼんやりしてるうちに朝ごはんを食べそびれ、お昼も近くなってから、午後から出かけないといけないことに気がつく。
大丈夫か？たんぽぽの脳みそ…
ちゃんと食べとかないと、夜まで何にも食べられない。
急げや急げ！で用意したのはこんなうどん。
白だしベースのお汁に、キャベツとごぼ天を投入。
冷凍うどんも放り込む。
仕上げに、おぼろ昆布をのっけた。
ハフハフハフ
これでなんとか、慌ただしい午後を乗り切るぞ！
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