アーカイブ: 7月 2018, 10
2018/7/10 火曜日
カテゴリ: 飲食
本日の肴…アジアな香りの焼き鳥
手頃な手羽中をゲットしたのでこんな肴。
ポリ袋に手羽中、ナプラー、紹興酒、香りソルト ＜アジアンミックス＞を入れてもみもみ、しばらく冷蔵庫に入れておいたものを、肴焼きグリルで焼いただけ。
アジアの街の怪しい裏通りの屋台の味を目指したつもりだったんだけど、なんだかちょっと大人しかったかも。
ランキングに参加しています。
よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。
よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。
XMLフィード