アーカイブ: 9月 2019, 18
2019/9/18 水曜日
カテゴリ: 飲食
ちょっと気が早いけど、小鍋立てスタート!白菜と豚肉のすだち鍋
居酒屋、食堂、弁当屋…などを舞台にした小説が流行っているようで、本当にたくさんのシリーズが出版されている。
マンネリかな、同じかな?と思いながらもついつい手にとって読んでしまうのよね。
よりみち酒場 灯火亭というシリーズ2作目を読んでいて、お鍋が食べたくなった。
表紙に書かれている、イラストがこのお鍋。
白菜、豚肉、しいたけのお鍋にスライスしたレモンがたっぷりとのせてある。
レモン鍋ってしばらく前に話題になったよね…って思いながら、ちょうどうちにあったすだちを使ってみた。
ポン酢で食べるお鍋もいいけど、すだちの爽やかさの立つ、さっぱりお鍋もいいもんだ。
