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2020/1/17 金曜日
カテゴリ: 飲食
ナッツ入りのココア蒸しパン
レシピブログのボーソー米油部、1月の投稿テーマは「バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ」
スイーツ系ってあんまり得意じゃないのよね〜
あれこれ考えて、素朴なものをひとつ。
材料 --(3個分)--
薄力粉 1カプ
ココアパウダー 小さじ 2
重曹 1.5g (小さじ1/5くらい)
塩 ひとつまみ
砂糖 大さじ3
ボーソー米油 大さじ1
くるみ 刻んだもの 大さじ2
酢 小さじ1
- 薄力粉、ココアパウダー、砂糖、重曹、塩を混ぜてふるっておく。
- 1に水、サラダ油、くるみ、酢を順番に入れて混ぜる。
- 2を3/1ずつ紙カップに入れて、蒸し器で15分蒸す。
そういうえば、最近はこういうの作ってなかった。
冬に嬉しいおやつだ。
バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ
