アーカイブ: 1月 2020, 27

2020/1/27 月曜日

カテゴリ: 飲食

もやしと一緒に豚肉でも炒めようか？って思っていたんだけど、お揚げが1枚残っていたのでこっちを使っちゃおう！

もやしと、ネギ、油揚げをごま油で炒め、にんにく塩ふり、めんつゆ少々を垂らした。
インスタントラーメンの上にもやし炒めをたっぷりとので、お気に入りの花椒辣醤をトッピング。

最近の私のブームは干しえのきだけ。
お味噌汁やスープ、いろんなものにひとつまみ入れている。

お味噌汁すっごく美味しくなってびっくりしたんだけど、鍋やスープ何に入れても旨みアップ。
インスタントラーメンにも入れちゃう。

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