本日の肴〜油揚げのじゃこマヨ焼き。
油揚げに醤油マヨネーズを塗って、刻んだネギとじゃこを散らして焼くだけ。 七味を振っても美味しい。
こんなにシンプルなのに、そのときどきちょこっと味が違うのね。 今日はちょっとマヨネーズの量が多かったかな。
いつも同じ味を提供している、飲食店は偉いね。