アーカイブ: 2月 2020, 01
2020/2/1 土曜日
カテゴリ: 飲食
ピリ辛ネギサラダ
レシピブログのスパイスでお料理上手 スパイスの辛味でおいしく減塩
材料 --（2人分）--
サニーレタス 3枚
長ネギ 1/2本
＜ドレッシング＞
ゴマ油 大さじ2
サラダ油 小さじ 1
酢 小さじ1
醤油 小さじ1
ハウス 一味唐がらし 小さじ1/2
- サニーレタスは冷水にさらしてパリッとさせ、しっかりと水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
- 長ネギは斜め薄切りにする。
- 大きめのボウルにドレッシングの材料を入れてまぜ、1と2を加えてよく和える。
- 3を器に盛り、好みで一味唐がらしをふる。（分量外）
※お好みでにんにくのすりおろしを少々加えてもいいと思います。
ネギの辛さと一味の辛さでピリリとしたサラダ。
塩分少なめでも美味しく食べられるけど、ビールが欲しくなっちゃうのが困り物。
※写真は1人分の分量。
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