アーカイブ: 2月 2020, 27
2020/2/27 木曜日
カテゴリ: メンクイな私
桜海老とネギのかき揚げをうどんにのっけた
桜海老とネギをかき揚げにして、うどんにのっけてみた。
冷蔵庫の残り物を刻んでかき揚げにすれば、大抵なんでも美味しくなる（笑）
お弁当を作っていたときは、これをめんつゆにつけてご飯にのっけて、あり合わせ天丼にするってのをよくやってた。
最近は、残り物野菜を刻んでチヂミにすることが多くて、かき揚げ頻度が減っている。
でも、うどんにのっけるのはかき揚げよね。
おつゆがしみたかき揚げもおいしいし、油がからんだうどんもgood！
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