アーカイブ: 2月 2020, 28

2020/2/28 金曜日

カテゴリ: 飲食

冷凍庫に残りご飯がたまってきたので、雑炊モーニング。

水とコンソメキューブを入れた鍋を火にかけ、ざく切りトマトを放り込む。

この辺ではまだ、他に何を入れるか決まってないの。

冷蔵庫をゴソゴソして、えのき茸と韓国かぼちゃを引っ張りだし、刻んで投入。

何か肉っ気のあるものも入れようか？とソーセージを入れる。

この間に解凍しておいたご飯を加え、卵を落とす。

行き当たりばったりのありあわせ雑炊の出来上がり。

春真っ只中のような陽気の後には厳しい冷え込みがあったりで、なんだか身体がついていかない。
何かと不安な今日この頃、体力、免疫力を落とすわけにはいかないのだよ。あったかご飯でお腹を満たして、1日を始める。

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