この時期の定番、納豆キムチ蕎麦。
茹でた蕎麦を水に晒して水を切り、皿に盛る。 キムチと納豆をのせ、めんつゆとごま油をかけるだけ。
簡単すぎてごめんなさい。
この味が好きでいろいろな麺で試してみた。 それぞれに美味しいけど、蕎麦やエビメンのように、少しボソッと感のある麺の方があうような気がする。
個人的な好みだけど…