アーカイブ: 4月 2021, 06

2021/4/6 火曜日

カテゴリ: 飲食

水煮の筍は1年中帰るけど、自分で茹でた筍が食べられるのは今だけ。
どんどん、食べよう。
焼きそばにだって入れちゃうぞ。

具材は豚肉、玉ねぎ、筍。
オイスターソース、牡蠣醤油、酒、コショウ、カレー粉少々でテキトーに味付け。

仕上げに青ねぎをぱらぱら。

しなしなせずに、こりっとした食感の筍は焼きそばに入れても美味しい。

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