アーカイブ: 8月 2021, 15

2021/8/15 日曜日

カテゴリ: 飲食

こんな暑さが続いたら、9月になるまでに生命の危険があるかも？…なんて思っていたのは、ついこの間のことだ。
お天道様は相変わらず気まぐれで、雨の日が続いている。

最初は、涼しい風に感謝もしたが、この雨は限度ってものを知らない。
TVに映し出される被害に胸が痛む。

ひと頃は真夜中になっても30℃を割らなかったのに、今朝の気温は19℃。
靴下を履き、カーディガンを羽織る。

なんだか温かい汁物が欲しいな！
キャベツとベーコンをあごの出し汁で煮て薄口醤油で調味、焼いたお餅と合わせてお手軽雑煮。

思いつきで、コンソメではなくあごだしを使ったんだけど、なかなか美味しい。
ベーコンとはいいバランスだ。

個別包装してあるとはいえ、賞味期限のあるお餅。
さっさと食べ切ろう。
（すっかり忘れていたのを先日見つけた）　

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