アーカイブ: 1月 2022, 09

2022/1/9 日曜日

カテゴリ: 飲食

料理のモチベーション低めなのに飲む気はある。

昨年分けていただいたのに、そのまま放ってあったレトルトのもつ煮を引っ張りだした。

鍋にお湯を沸かし、レトルトを放り込み、ぐつぐつする間にねぎを刻む。

器に盛り付け、ねぎをたっぷりのせ、七味を振ってできあがり、
思ったほど味も濃くなく、食べやすかった。
もつはとっても柔らかいが、自分で煮たときのような歯ごたえも欲しい気もする。

ウダウダ考えているうちに、ビールが焼酎のお湯割りに代わり、コトッ。

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