アーカイブ: 1月 2022, 10 - たんぽぽブログ

たんぽぽ：♀：信州産

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女。
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おひとりさま専用たんぽぽ食堂
 2019.11.10発売

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2022/1/10 月曜日

カテゴリ: 飲食

めばるの煮付け

お手頃なめばるがあったので、煮付けにしてみた。

甘辛に煮て、焼いたネギも入れる。
白いご飯が進む味。

切り身の煮魚もいいんだけど、丸ごと一尾煮ると、なんだか「おっ！」って感じで嬉しいんだな。

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