アーカイブ: 1月 2022, 13

2022/1/13 木曜日

カテゴリ: 飲食

知人にわけてもらった八寶粥。
中国では今日これを食べるのね！と渡されたのは1/10だった。小正月に小豆粥を食べるようなものかしら。

日本に長く住み、日本国籍を得ている中国人の彼女に、小正月や小豆粥をきちんと説明できるほどの教養がない自分がもどかしい。

缶はこんな感じ。
冷たいままでも、温めてもいい…と言われたけど、この時期なのであったかくして食べたい。

缶を開いて器にあけ、レンジ加熱。

スプーンですくってひとくち。
ほのかに甘い、優しい食べ心地。
冬の朝にぴったりだ。

こちらを拝見すると「缶切無くても大丈夫！スプーン付きでそのまますぐに食べられる」ので防災用としてストックしておいてもいいそうだ。
なるほどね。
蓋の裏側にはスプーンもついているし、いざというときは便利かも。

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