アーカイブ: 6月 2022, 12 - たんぽぽブログ

たんぽぽ：♀：信州産

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女。
食べてHappy!! 飲んでHappy!!

おひとりさま専用たんぽぽ食堂
 2019.11.10発売

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2022/6/12 日曜日

カテゴリ: 飲食

谷中生姜の酢醤油漬

初夏の定番、谷中生姜の酢醤油漬。

酢醤油で水で薄め（加減はテキトーね）、谷中生姜を着けただけ。
縦に割って、切れ目から酢醤油が染み込みやすくしておく。

ピリッと爽やかな生姜をかじり、ビールを飲むのは初夏の愉しみ。

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