何度かブログでおなじことを言っているので、心苦しいんですけど、敢えて繰り返します。
とうもろこしはスキレットで皮ごと焼くと、甘くて美味しい!!!
てっぺんと付け根のとこを切り落としたら、スキレットにゴロンと転がして、ふたをして焼くだけ。
火加減は中火と弱火のあいだくらいかな。
途中で表裏を返して辛抱強く焼く。
皮を剥いてかぶりつくと、甘くてジューシー。
このくらいかな?の想像を超えて、甘い。
塩をぱらりと振って食べると、なお美味しい。
2本399円のとうもろこしを無視して、1本108円の安売りとうもろこしを買ったけど、大満足だ!