たんぽぽのお昼の定番はありあわせの食材でつくるパスタ。
ナスを炒め焼きし、サバ缶を汁ごと加え、ハウスのシーズニングスパイス-アンチョビキャベツを加えて調味、 風味漬け程度にほんの少しのめんつゆを垂らす。
茹で上がっ等パスタを加えて和え、新に盛り付けて青ネギを散らす。
こちらは夜のビールの魚。
すりこぎで叩いたきゅうりを切り分ける。 にんにく、塩、ごま油、輪切り唐辛子で和え、盛り付けたらいりごまを振る。