アーカイブ: 9月 2022, 12

2022/9/12 月曜日

カテゴリ: 飲食

いかのガーリックオイル漬に半額シールが貼られているのを買ってみた。

お刺身に造られたいか、丸のままのいか、そのまますぐ調理できる冷凍いかはよく買うが、生のいかに調味料がまぶされたのは買ったことがない。

今回も半額シールがなければ買わなかったと思う。

ものごとのきっかけなんてそんなもんさ。

たまねきを炒め、ガーリックオイル漬のいかとしめじを加えて炒める。
野菜を加える分味が薄くなるよね！とかんがえて、シーズニングのガーリック＆オニオンとブラックペパーを振り、醤油をほんの少し垂らした。

最近ネットで「見切り品を買うのは恥ずかしいと避ける人もいるようだが、食物が捨てられるのをレスキューしてると思って堂々と買ってほしい。」というご意見を拝見したばかり。
はい！と大きくうなずく。

白いご飯によく合うおかずになった。
下処理無しですぐ使えるし、いかは柔らかく仕上がるし、お買い物は成功だった。

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