アーカイブ: 12月 2022, 07 - たんぽぽブログ

たんぽぽ：♀：信州産

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女。
食べてHappy!! 飲んでHappy!!

おひとりさま専用たんぽぽ食堂
 2019.11.10発売

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2022/12/7 水曜日

カテゴリ: 飲食

塩辛炒飯

のこりご飯を使って、塩辛炒飯。

米油にバターを加え、刻んだねぎときざみにんにく（桃屋）を炒める。
塩辛と、ご飯（あたためたもの）を加えてほぐし混ぜるようにいためる。

醤油を少々垂らして出来上がり。
盛り付けてから、唐辛子を振る。
一味でも七味でもお好みで！
私が使ったのは痺れるからさの麻辣唐辛子。

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