菜の花が店頭に並ぶようになった。 まだ早いかな?と思うけど、お安くなってるとね手がのびちゃう。 菜の花、大好きなの。
和食もいいけど、菜の花のほろ苦さは、油にもあうよね。 ってことで、シンプルなオイルパスタにしてみた。
合わせたのは、ホタテ。