アーカイブ: 12月 2022, 15
2022/12/15 木曜日
カテゴリ: 飲食
鴨と柿のワイン醤油仕立て
毎秋必ず食べたいと思っている 鴨と柿のワイン醤油仕立て
秋とか言ってて12月になってるじゃん！と慌てて柿を買い、固いのが熟してくるのを待ってると12月も半ばになってしまった。
今度は熟しすぎて、柿が半分溶けかかっているじゃん！
ぶつぶつ…
とは言いながら、ソースをパンにつけて赤ワインをダラダラと飲む。
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