アーカイブ: 12月 2022, 21
2022/12/21 水曜日
カテゴリ: 飲食
青梗菜とホタテのミルク煮
ハナマサの棚でエバミルクの缶をみつけて、急にこんなの食べたくなった。
冷凍ホタテのストックがあるし、後は青梗菜を買って帰るだけね。
帰宅してビックリ。
缶切りが見つからない。
昨年引越した時にこの手のものはみんなまとめたはずだ。
ワインオープナーや、瓶の蓋開けはある。
何度も使ってるもん。
缶詰は時々利用してるけど、パッカーンと引っ張って開けるものばかりだ。
私はこの1年、缶切りを使ってないんだ…。
後日、100均で缶切りを買い求めやっと作ることができた。
甘味のない練乳みたいなエバミルク。
この頃見かけなかったけど、なんだかとっても懐かしい味だ。
牛乳や生クリームとも違うこっくり感があるのよね。
