アーカイブ: 2月 2023, 05

2023/2/5 日曜日

カテゴリ: 飲食

砂肝のウスターソース漬け
素揚げにした砂肝を、熱々の状態でウスターソースに漬けるだけ。

お買い得の砂肝を見つけて、リーペリンのウスターソースを買いに行ったので、節約なのかどうかは甚だ疑問だが、ここはできるならこだわりたい。

スッキリスパイシーなリーペリンソースが、砂肝によく合うし、茄子がとっても美味しくなる。

ただ焼いただけの茄子にソースをかけても美味しいもん

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