ニラとしめじの豚肉巻き。
ニラとしめじを豚肉でくるくる巻いて焼くだけ。 醤油&ラー油で食べるのが好き。 タレに甘味はいらないな。
いつもは豚バラ薄切り肉で作っているんだけど、急に思いついて、冷蔵庫にあった豚コマを使った。
つぎはぎで巻いたせいか、焼き上がりが美しくない。