アーカイブ: 3月 2023, 19

2023/3/19 日曜日

カテゴリ: メンクイな私

かき揚げそば

お惣菜コーナーの野菜のかき揚げに手が伸びた。
1個150円。

家に帰って冷蔵庫をあければ、なんやかやの野菜があるので、かき揚げなんてすぐできるよ！…って思う気持ちもあるけど、その一手間が億劫な日もあるのね。

乾麺を茹で、めんつゆを希釈して温める。
丼のめんつゆに蕎麦を入れ、かき揚げをおく。
七味をパラパラ。
蕎麦屋のそばはもちろん美味しいんだけど、我が家のテーブルがやたら心地よい今日この頃。


2 コメント »　　1年前はこんな日…　
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