春の女子会準備のため、M子邸に前のり。
ささやかに前夜祭。 ふっくら肉厚椎茸があつたので、ガーリック、バター、醤油炒め。 こういうシンプルなのが美味しいの。
鶏皮ときゅうりの酢の物、からし入り。
お気に入りの、お刺身盛り合わせは日本酒と一
酢角豆の炒めものに、とうふをプラス。 優しくて、食べやすい味の一品になった。
ドライトマトとオリーブを炊き込んだご飯。 美味しいので、友人にも食べてもらいたかったの。 M子ちゃんも喜んでくれてホッ。