• たんぽぽ:♀:信州産

    tanpopo
    東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女。
    食べてHappy!! 飲んでHappy!!

    おひとりさま専用 たんぽぽ食堂
    2019.11.10発売
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  • たんぽぽブログでご紹介したお料理のレシピをまとめよう!と思っています…

最近のコメント

砕き豆腐

ryujis
たんぽぽさん お早うございます 砕き豆腐 美味しそう 丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.29 @ 09:45

信州からりんごが届く

ryujis
たんぽぽさん お早うございます 信州からりんごが届く 美味しそう お母様お元気で嬉しいですね
すべて読むすべて読む 20.11.28 @ 09:45

塩味の鶏鍋

ryujis
たんぽぽさん 塩味の鶏鍋 美味しそう 丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.26 @ 15:48

翌日のオニオンリングを卵でとじてかつ煮風

ryujis
たんぽぽさん オニオンリングを卵でとじてかつ煮風 美味しそう 丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.25 @ 18:49

今年もびんすき

ryujis
たんぽぽさん お早うございます 今年もびんすき 美味しそう 丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.23 @ 09:46

牛蒡と挽肉の甘辛煮

ryujis
たんぽぽさん お早うございます 牛蒡と挽肉の甘辛煮 美味しそう 丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.22 @ 09:47

秋空

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
秋空 雲一つ無い晴天 綺麗な空ですね
すべて読むすべて読む 20.11.21 @ 09:48

舞茸の天ぷら、えびとネギのかき揚げをお蕎麦と一緒に

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
舞茸の天ぷら美味しいでしょね。
小さなパックではなくて、大きなどっしりとした舞茸の株を見つけると、全部美味しく食べきるぞ!の決意のもとに買ってしまいます。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 17:05

レディースサラダでシンプルサラダ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
赤くて綺麗な大根です。
ちょっと絡みがあって、食感はいいです。
オリーブオイルでマイルドになります。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 14:11

きのことごぼうの鍋、牡蠣だし醤油で旨味たっぷり

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
だし醤油や、うに醤油は使いますが、牡蠣だし醤油には初めて出会いました。
旨味がしっかりとして美味しいです。
活用法を工夫してみたいです。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 14:06

小松菜のピーナツ和え

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
ちょこっとした野菜の一皿が欲しいと思ってます。
ありあわせの野菜で作る和え物、好きです。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 14:01

熱々キムチチゲ〜小松菜と舞茸で免疫力アップ!

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
何度も何度も作っているお鍋です。
いろんな鍋つゆが売られていますが、自分でキムチを炒めて作るおつゆが好きです。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 13:56

キャベツとえのきのピリ辛和え

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
ささっと作れる副菜です。
ピリ辛で、キャベツが甘くて好きな味です。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 13:50

さつま揚げとししとうの炒め煮

たんぽぽ
ryujisさんありがとうございます。
練り物は全般に旨味が濃いし、さつま揚げには油っけもあります。
野菜と合わせて、煮たり焼いたりするのが好きです。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 13:49

寒い朝には、あったかスープがいいね

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
肌寒くなるとあったかなスープが恋しくなりますね。
ありあわせでテキトーなスープを作ります。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 13:48

厚揚げ使ってボリューミーなきつねうどん

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
甘辛のおつゆがたっぷりと染みた油揚げも好きですが、ボリュームのある厚揚げをのせたうどんも大好きです。
すべて読むすべて読む 20.11.20 @ 13:45

舞茸の天ぷら、えびとネギのかき揚げをお蕎麦と一緒に

ryujis
たんぽぽさん
舞茸の天ぷら、えびとネギのかき揚げをお蕎麦と一緒に
美味しそう
ありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.19 @ 12:28

レディースサラダでシンプルサラダ

ryujis
たんぽぽさん
レディースサラダでシンプルサラダ
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.18 @ 16:55

きのことごぼうの鍋、牡蠣だし醤油で旨味たっぷり

ryujis
たんぽぽさん
きのことごぼうの鍋、牡蠣だし醤油で旨味たっぷり
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.16 @ 14:21

小松菜のピーナツ和え

ryujis
たんぽぽさん
小松菜のピーナツ和え
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.15 @ 09:52

熱々キムチチゲ〜小松菜と舞茸で免疫力アップ!

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
熱々キムチチゲ
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.14 @ 08:45

キャベツとえのきのピリ辛和え

ryujis
たんぽぽさん
キャベツとえのきのピリ辛和え
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.13 @ 18:47

さつま揚げとししとうの炒め煮

ryujis
たんぽぽさん
さつま揚げとししとうの炒め煮
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.12 @ 17:16

いろいろきのこをタジン鍋で蒸し焼きにしてみた

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
熱々のままテーブルに出せる料理が嬉しい季節になりました。
タジン鍋にも活躍してもらいます。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 13:12

冷凍のたこ焼きを鉄鍋で焼いてみた

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
ネットに美味しい知恵をいただきました。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 13:04

クミンが香るレバー唐揚げ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
クミンの香り、大好きなんです。
レバーともよく合いましたよ。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 13:03

塩豚と白菜の焼きそば

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
ありあわせの1品です。
白菜を塩もみしてから炒めたのが、成功しました。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 13:02

キャベツと大葉の梅和え

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
メインじゃない、小さな一皿があると嬉しいのですが、時間というより、心に余裕がないとできない。
小皿、小鉢の1品がある暮らしがしたいです。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 13:01

五反田〜野崎屋

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
連れて行ってくださったのは、美味しいものをよく知ってらっしゃる方です。
嬉しい自粛開けでした。
次の外食はいつになるやら…
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 12:20

しいたけのバタポン炒め

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
シンプルですが、素材が美味しいとそれだけでご馳走になりますね。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 12:06

塩豚と白菜の鍋

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
塩をして1週間おいとくだけで、豚バラ肉の旨味がぐ〜〜んと増します。
コトコト煮るとスープも美味しくなりますね。
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 12:04

寒い朝には、あったかスープがいいね

ryujis
たんぽぽさん
寒い朝には、あったかスープ
体が暖まりますね
美味しそう丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.11 @ 11:36

厚揚げ使ってボリューミーなきつねうどん

ryujis
たんぽぽさん
厚揚げ使ってボリューミーなきつねうど
美味しそう
素敵なうどんレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.10 @ 18:30

いろいろきのこをタジン鍋で蒸し焼きにしてみた

ryujis
たんぽぽさん
いろいろきのこをタジン鍋で蒸し焼き
美味しそうですね
すばらしい秋のお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.09 @ 15:47

冷凍のたこ焼きを鉄鍋で焼いてみた

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
冷凍のたこ焼きを鉄鍋で焼いてみた
美味しそうですね
すべて読むすべて読む 20.11.08 @ 08:47

クミンが香るレバー唐揚げ

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
クミンが香るレバー唐揚げ
美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.07 @ 09:43

塩豚と白菜の焼きそば

ryujis
たんぽぽさん
塩豚と白菜の焼きそば
美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.06 @ 15:23

キャベツと大葉の梅和え

ryujis
たんぽぽさん
キャベツと大葉の梅和え
美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.05 @ 20:54

秋なんだねえ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
東京では、紅葉せずに枯れて散っていってしまうものも多いので、けっこう紅葉しているほうだと思います。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:29

本日の朝ごはん〜卵かけご飯、キャベツと油揚げの味噌汁

たんぽぽ
みーさん、ありがとうございます。
全卵のっけも美味しいですよね。
小鉢で混ぜてご飯にかけ、かき混ぜずにさらさらと食べるのが好みです。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:28

本日の朝ごはん〜卵かけご飯、キャベツと油揚げの味噌汁

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
レシピなんて言っていただくと恥ずかしいです。
ただただご飯が美味しいです。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:26

ツナと白菜のリゾット

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
お米から炒めて作ったリゾットの食感が大好きなので、手間がかかっても、残りご飯を使わずに米から炒める派です。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:19

麻婆白菜をあんかけ焼きそばにしてみた

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
思いつきで作った料理ですが、まあまあ満足できました。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:12

キャベツとツナのサラダ、味付け卵

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
ツナが期待以上に美味しくて、いろいろ使うのが楽しかったです。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:10

茹で豚を使って回鍋肉(ホイコーロー)

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
日常は薄切り肉を使うことが多いのですが、塊肉を茹でてから作ると回鍋肉はおいしくなりますね。
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 13:06

五反田〜野崎屋

ryujis
たんぽぽさん
五反田〜野崎屋
素晴らしい和食 美味しそうですね
すべて読むすべて読む 20.11.04 @ 12:51

しいたけのバタポン炒め

ryujis
たんぽぽさん
しいたけのバタポン炒め
美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.03 @ 16:38

塩豚と白菜の鍋

ryujis
たんぽぽさん
塩豚と白菜の鍋
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.11.02 @ 13:27

秋なんだねえ

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
紅葉 綺麗ですね
晩秋の紅葉 色が濃く 美しいですね
すべて読むすべて読む 20.11.01 @ 10:09

本日の朝ごはん〜卵かけご飯、キャベツと油揚げの味噌汁

みー
新米はいくらでも食べられちゃいますね。
卵の黄身と白いごはんの色合いは最高、私はご飯に全卵のっける派です。
あたたかいお味噌汁が恋しい季節になりましたね。
すべて読むすべて読む 20.10.31 @ 18:59