2025年12月15日 鍋料理

手羽元と大根だけで作るお手軽参鶏湯（サムゲタン）

やたらと寒くて乾燥している。
朝家を出た時は室温２２度だったのに、夜帰宅したら室温は14度だった。

2025年12月10日 鍋料理

豚とキムチのミルフィーユ鍋

白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋はポピュラーで、私も時々作る。
本日はそれにキムチをプラス。