最近のコメント

あさりとネギのチヂミ

ryujis
たんぽぽさん あさりとネギのチヂミ 素敵ですね丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.07.03 @ 15:33

鶏肉の代わりにお麩と厚揚げを使ったインド風カレー

ryujis
たんぽぽさん 鶏肉の代わりにお麩と厚揚げを使ったインド風カレー 美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.07.02 @ 12:20

ありあわせでパスタ(枝豆、玉ねぎ、シャウベーコロン)

ryujis
たんぽぽさん ありあわせでパスタ(枝豆、玉ねぎ、シャウベーコロン) 美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.07.01 @ 12:49

ツナとレタスのサラダうどん

ryujis
たんぽぽさん お早うございます ツナとレタスのサラダうどん 美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.30 @ 08:07

パイシートを使って塩辛チーズパイ

ryujis
たんぽぽさん お早うございます パイシートを使って塩辛チーズパイ 美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.28 @ 08:48

ズッキーニだけのシンプルパスタ

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
ズッキーニだけのシンプルパスタ
美味しそうですね
丁寧なレシピ
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 11:14

居酒屋たんぽぽ、ひとり呑み

たんぽぽ
jijiさん、コメントありがとうございます。
お嬢さんはお酒飲まれないんですか?
jijiさの血をひいているなら、有望な酒呑み候補だと思うんですけど…
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:37

居酒屋たんぽぽ、ひとり呑み

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
シンプルな食材で簡単に作る。
お家のみの肴の鉄則ですね。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:29

茄子と豚肉の焼きうどん。

たんぽぽ
みーさん、ありがとうございます。
焼うどんと呼んでいいのか迷うとこですが、つるんとして美味しいのでこの作り方におちついています。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:27

年甲斐もなくど〜んとボリュームプレート…ステーキ&ガパオライス

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
お恥ずかしいくらいのボリュームですね。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:26

生きくらげ、ねぎ、卵の炒め物

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
生きくらげはあまり馴染みのない食材でしたが、あればもっと活用したい!と思うくらい美味しかったです。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:25

今年も食べます、枝豆枝豆ギョニソごはん!

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
毎夏繰り返し食べている、大好きな味です。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:23

レタスとカニカマあんの皿うどん

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
皿うどんは常温保存できるし、冷蔵庫の残り物であんをつくるだけで食べられるので、常備しておくと便利です。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:21

ハムのマリネサラダ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
シンプルですけど、美味しい。
山盛り作ってもなくなります。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:19

ニラともやしの焼きそば

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
もやしを丁寧に下ごしらえするとホントに美味しいです。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:10

手羽元と野菜のスパイシー焼き

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
このスパイスを使おう!というところからスタートして料理を考えるなんて、スパイスアンバサダーをしているからこそ!だと思います。
けっこういけるじゃん!があると、嬉しいです。
すべて読むすべて読む 20.06.27 @ 06:08

居酒屋たんぽぽ、ひとり呑み

jiji
来た〜!谷中の豚肉巻き。
これを娘に紹介したら”酒飲みの発想だよね”だと。
試してみなくても分かる、肴にしたらば絶品!のこの感覚は酒飲みの年輪を重ねて発祥するものなのかしらん?
すべて読むすべて読む 20.06.26 @ 21:00

居酒屋たんぽぽ、ひとり呑み

ryujis
たんぽぽさん
生きくらげを、今度は酢の物に
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.26 @ 15:54

茄子と豚肉の焼きうどん。

みー
なるほど、うどんを炒めないなら、フライパンにこびりついたりしないし、良いですね。
夏野菜の季節になってきましたね。
すべて読むすべて読む 20.06.25 @ 17:46

年甲斐もなくど〜んとボリュームプレート…ステーキ&ガパオライス

ryujis
たんぽぽさん
リュームプレート…ステーキ&ガパオライス
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.24 @ 13:39

生きくらげ、ねぎ、卵の炒め物

ryujis
たんぽぽさん
生きくらげ、ねぎ、卵の炒め物
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.23 @ 15:17

今年も食べます、枝豆枝豆ギョニソごはん!

ryujis
たんぽぽさん
枝豆枝豆ギョニソごはん
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.22 @ 16:55

レタスとカニカマあんの皿うどん

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
レタスとカニカマあんの皿うどん
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.21 @ 08:37

ハムのマリネサラダ

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
ハムのマリネサラダ
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.20 @ 09:04

ニラともやしの焼きそば

ryujis
たんぽぽさん
ニラともやしの焼きそば
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.19 @ 22:45

手羽元と野菜のスパイシー焼き

ryujis
たんぽぽさん
手羽元と野菜のスパイシー焼き
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.18 @ 12:52

レタスだけサラダ〜簡単、レタスが山盛り食べられる

たんぽぽ
みーさん、ありがとうございます。
生野菜に美味しい油をかけても美味しいし、ソテーして塩を振るだけでも美味しいですね。
そういった料理にはもっぱらオリーブオイルを使っていたのですが、米油部の活動をきっかけに米油を使うようになったらこれが美味しいので。
さらっとして、油っぽくない。
揚げ物も軽い仕上がりです。
ぜひ一度お試しください。
すべて読むすべて読む 20.06.18 @ 07:17

レタスだけサラダ〜簡単、レタスが山盛り食べられる

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
料理といえるのか?ってくらいの簡単料理ですが、けっこう気に入っていてよく作ってます。
すべて読むすべて読む 20.06.17 @ 23:39

破竹とサバ缶のお味噌汁

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
出汁も使わない簡単なお味噌汁なんですが、素材の力で美味しくできます。
オススメです。
すべて読むすべて読む 20.06.17 @ 22:50

スパニッシュオムレツ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
卵、じゃがいも、玉ねぎ…いつもキッチンにある素材で簡単にできる。
どこの国にも、おかーちゃんが作ってくれるいつものあれ!がありますね。
すべて読むすべて読む 20.06.17 @ 22:48

レタスだけサラダ〜簡単、レタスが山盛り食べられる

みー
油が良質なら、生野菜は本当においしくいただけると思います。
在宅勤務が増え、自炊が増え、買う調味料の種類も増えて思ったことは、調味料さえ潤沢なら、食材の種類が少なくてもなんとかなる!(^ω^)
米油を使うことを考えてみようと思います。
すべて読むすべて読む 20.06.17 @ 18:19

レタスだけサラダ〜簡単、レタスが山盛り食べられる

ryujis
たんぽぽさん
レタスだけサラダ〜簡単
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.17 @ 16:51

破竹とサバ缶のお味噌汁

ryujis
たんぽぽさん
破竹とサバ缶のお味噌汁
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.16 @ 17:11

スパニッシュオムレツ

ryujis
たんぽぽさん
スパニッシュオムレツ
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 15:03

簡単、速攻、旨い♪ にらうどん

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
有名料理店の名物メニューらしいのですが、私は食べたことがあろません。
シェフの著書を読んで作り始め、自己流に変化しました。
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 11:43

キャベツとシャウ ベーコロンのチヂミ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
何か残っている野菜があったらチヂミにすちゃう…なんとかの一つ覚えですね。
1種類だけの野菜で作るのですが、シャウ ベーコロンの肉っ気が加わるとまた違った美味しさ。
う〜ん、美味しいバリエは無限大だぁ〜!なんて、大きなことを言ってみたりして。
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 11:09

揚げ出し茄子のぶっけけうどん

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
茄子は通年売られていますが、やっぱり熱い季節に食べたい野菜ですね。
焼いても、蒸しても、あげても美味しい…
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 10:54

鶏手羽をトマトの甘酢漬けで煮てみた

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
残り物利用で思いついた料理ですが、けっこう美味しく煮上がりました。
肉を煮るのに酢を使うと、さっぱり仕上がりますね。
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 10:52

ちょこっと贅沢な竹輪の磯辺揚げ

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
よくお弁当にも入れていた竹輪の磯場あげですが、ちょこっとこだわって丁寧に作ると一味違いますね。
お酒の進む魚でした。
すべて読むすべて読む 20.06.15 @ 10:50

簡単、速攻、旨い♪ にらうどん

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
にらうどん
美味しそうですね
すべて読むすべて読む 20.06.14 @ 10:15

キャベツとシャウ ベーコロンのチヂミ

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
キャベツとシャウ ベーコロンのチヂミ
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.13 @ 11:08

揚げ出し茄子のぶっけけうどん

ryujis
たんぽぽさん
お早うございます
揚げ出し茄子のぶっけけうどん
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.12 @ 09:15

鶏手羽をトマトの甘酢漬けで煮てみた

ryujis
たんぽぽさん
鶏手羽をトマトの甘酢漬けで煮て
美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.11 @ 12:17

ちょこっと贅沢な竹輪の磯辺揚げ

ryujis
たんぽぽさん
ちょこっと贅沢な竹輪の磯辺揚げ

美味しそうですね
素敵ですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
すべて読むすべて読む 20.06.09 @ 15:39

鶏すき焼き〜あてなよる風かな?

たんぽぽ
みーさん、ありがとうございます。
何年か前にスライサーでリボン状にした野菜をいろいろお鍋にいれるのに懲りました。
大根やにんじんも菜っ葉のようにしゃぶしゃぶできて楽しいです。
細ぎりスライスもありだなぁ〜と再認識。
切り方で味が変わりますね。
おひとりさま専用 たんぽぽ食堂をご活用いただきありがとうございます。
うれしいです♪
すべて読むすべて読む 20.06.09 @ 14:25

鶏すき焼き〜あてなよる風かな?

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
日本酒と違って、焼酎には甘辛で脂っ気のある味があうようです。
食材が少なくて味がまとまるお鍋はおうち飲みに味方です。
すべて読むすべて読む 20.06.09 @ 14:16

トマトの甘酢漬けをのっけた冷やしうどん

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
真っ赤なトマトがお手ごろ価格で買える季節ですね。
身体にもいいし、もちろん美味しいし、たくさん食べたいなぁ…と思っております。
すべて読むすべて読む 20.06.09 @ 14:13

鶏すき焼き〜あてなよる風かな?

みー
これはお酒がすすんじゃう鍋ですね(^ω^)
野菜をスライサーして鍋に入れるのはとても楽そう、やってみます。

朝ごはんがわりに「キャベツのレモン蒸し(73頁)」を作って食べました。
柑橘やお酢が恋しい、季節を感じます。
すべて読むすべて読む 20.06.09 @ 12:38

「グリーンパン」のフライパンで塩辛炒飯

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
作り慣れた定番料理でも、道具が変わると、ああ!そういうことなのか!がたくさんありますね。
楽しいです。
すべて読むすべて読む 20.06.08 @ 12:17

甘酢漬けのトマトと鶏肉の炒め物

たんぽぽ
ryujisさん、ありがとうございます。
新しいおもちゃをもらってわくわくしている子供の気分です。
ブログのおかげで、いろいろな機会をいただけてハッピーです。
すべて読むすべて読む 20.06.08 @ 12:12