市販の風邪薬を飲んでごまかして、ちょこっと無理をしていたら、全く声が出なくなった。

慌てて医者に駆け込む。

喉用の内視鏡なるものを突っ込まれて「舌をもっと前に出して、えーっと声をだして！」なんて言われても、私の喉からは頼りなく息が漏れるだけだ。

ああ〜、喉の炎症がひどいねぇ。
ほら、腫れちゃっているから、声帯が閉じないの。
この隙間から空気が漏れちゃうから声にならないんだよ。

な〜んて説明を情けない気持で聞く。

薬局では、山盛りの薬について、これは○○に効く薬で…と説明を聞く。

困った、声がでないというのは、いろいろ差し障りがあるもんだ。

じゃあ、家の中でできることをすればいいんだ！と思ったものの、だるくって何もする気になれない。
ごろごろごろ…自己嫌悪。

お粥は薬を飲むために用意している。

手をかけなくてもよくて、なおかつ刺激が少なくて食べやすいもの…というと、こういうもになるのよね。

冷凍海老餃子。
ただ茹でただけ。

いっちばん簡単で刺激のない点心のたれは、酢醤油だと思う。

プリプリの海老が入った美味しい餃子だったのに、味覚コンディションが悪くて残念。

こちらを参考にして、スペイン風にんにくスープを作ってみた。

にんにくたっぷりめ。
風邪ひいちゃって喉がしんどいので、にんにくの力におすがりしたい。

それでもでかけなきゃいけない用事があってでかけたんだけど、歩くたびに身体がギシギギシ痛い。
帰ってきて倒れこんだ。

お腹がぐるぐるなっているのに食欲がない。
何か食べないと！と思っても食べられないの。
食べるってこんなに体力を使うことなのね。
食べてる途中で疲れちゃう。

「空腹に勝る調味料なし」っていうのは、身体が元気であってこそねと実感。
何を食べても美味しくなくて、あまり食べられない老後を迎えないように、元気でいないとね。
まずはあったかくして寝よう。

冷凍うどんをレンジ加熱。

しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉とレタス、どちらも瞬間で火が通る。

サラダ素材として扱われることが多いレタスだけど、加熱して美味しい野菜だと思う。
スープに入れても、お鍋に入れてもしゃきしゃき食感が美味しい。

白菜をパスタに使うときは、しっかりと焼き付けるのがポイント。

香ばしさと甘みがでるように思う。
味付けは香りソルト　＜イタリアンハーブミックス＞。

この後でかけるので、にんにくは控え気味に。

ホンマモンのカニはお高いじゃないですか＾＾

お安いかにかま使っても美味しい。
惜しみなくたっぷり使えるし。

カニカマの相棒はネギのみたっぷり。

創味のシャンタン、紹興酒、塩で味付け。
水溶き片栗粉でとろみをつける。

カニかまは低カロリー、高タンパクの健康食材と聞いたので、もっと活用しようと思っている。

夏の間は冷たいぶっかけうどんをお昼に食べていたんだけど、このごろはあったかおつゆ。

白だしを使った簡単なおつゆでも充分に美味しい。
刻みネギ、油揚げ、温泉卵をのっけた。
甘く煮たお揚げをのっけたきつねうどんもいいけど、炙っただけのお揚げをのせるのも美味しい。

温泉卵は便利グッズを買ったこともあるけど、最近はレンジとマグカップで作る。