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yuzu [訪問者]
この「びんすき」、すごくひかれました。「すき焼き」と「牛肉と大根の旨煮」を簡単にできて、両方一緒に食べられますね。この鉄鍋ももってるし是非、挑戦します!この日はやっぱり焼酎でしたか?すき焼きと違って〆のうどんはなし?
08.09.29 @ 23:30
tanpopo [メンバー] メール
yuzuさん
そうです、あの釜定の組鍋の中です^^
これからの季節は卓上コンロがフル回転です。

この日はビールでした。
すき焼きの後のうどんはやったことがありません。
どちらかというと翌日の牛肉めしが楽しみ。
でも、びんすきだとその日に鍋を洗っておしまいです。
〆も自粛しました。
…ちょっと、自分を褒めてあげたい気分です^^
08.09.30 @ 12:44
sora [訪問者]
こんにちは。
先日はご訪問ありがとうございますm(__)m
これ、スゴクおいしそうです。
大根もゴボウも牛肉のお味がしみて・・・
ん〜、よだれが出そうです(笑)
子供の頃、「牛」とつくものは全てダメだった祖母のおかけで、
我が家の肉料理は全て豚か鶏でした。当然すき焼きも(泣)
小ぶりの鋳鉄の浅鍋を手に入れて、やってみたいです。
08.09.30 @ 19:17
tanpopo [メンバー] メール
soraさん、こんばんは。
美味しいですよ^^
おすすめです♪

食材が少なくて、簡単にできるっていうのは、日常ごはんの重要な要素だと思います。
鋳鉄の鍋なら申し分ありませんが、1人の食卓ですから、まずはフライパンで試したって構わないのでは?
美味しけりゃ全て良し!ってことで。
08.09.30 @ 19:59
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