香菜たっぷり餃子鍋

2022/2/13 日曜日　　カテゴリ: 鍋料理

香菜大好き。
お安いのがあるとつい手が伸びる。

キッチンで香菜を見つめて、何にしようかな？
今あるもので何が作れるかな？と考える。

中華スープに玉ねぎと白菜の茎の部分を入れてぐつぐつ。
冷凍水餃子とトマト、白菜の葉を入れてぐつぐつ。

塩と醤油少々で味を整える。
ここではちょっと物足りないくらいの味がいい。

香菜をたっぷりとのせてできあがり。

きざみにんにくをのせ、ラー油ををたらして食べると美味しい♪

　　1年前はこんな日…　

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