ひき肉と白菜のぴりからあんを、焼きそばにしてみた。
2021/1/13 水曜日 カテゴリ: メンクイな私
牛ひき肉と白菜でピリ辛のあんを作って、あんかけ焼きそばにしてみた。
牛ひき肉をにんにくと生姜と炒め、羊名人で味付け。
白菜の茎も加えて炒め、ガラスープを加えてグツグツ。
白菜の葉も入れて煮たら、塩味をととのえ、ラー油を垂らして辛さをプラス。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、焼きそばにかける。
羊名人は羊以外の肉にもよくあって、美味しい。
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1 コメント
ryujis [訪問者]
たんぽぽさん
お早うございます
ひき肉と白菜のぴりからあんを、焼きそば
美味しそう 素晴らしいレシピありがとうございます
21.01.13 @ 15:42
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