キムチ餃子とビールの相性は抜群♪

2020/8/19 水曜日　　カテゴリ: 飲食

うんざりするほど暑い日々が続いている。
暑い夏にふさわしい料理はなに？って考えて、思いついたのは、キムチ餃子。
キムチと豚ばら肉の組み合わせが美味しいのよね。

しっかりと味がついているので、そのままで美味しい。
お酢をつけても美味しい。

暑い夏の日、キーンと冷えたビールと一緒に何を食べたら美味しいかな？とキムチ餃子を作った。
餃子だったら、冷凍でも美味しい。
でも、自分で作ったキムチ餃子は作らないと食べられないから、せっせと作る。
自分ひとり分だからねぇ〜なんとか頑張れる。

　　1年前はこんな日…　
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ryujis [訪問者]
たんぽぽさん
お早うございます
キムチ餃子。
美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます
20.08.19 @ 11:33
みー [訪問者]
あああ、またまた食欲暴走する料理( ≧∀≦)ノ
豚バラなしでキムチだけでも美味しいかも。

ご存じかもしれませんが、キムチにチーズ散らして炒めると、なぜかワインにとっても合うおつまみになります。
20.08.19 @ 18:41
tanpopo [メンバー] メール
ryujisさん、ありがとうございます。
ギラギラした夏によく合う味！というと焼き餃子を思い浮かべる私です。
キムチ餃子は自分で作ってこその味だ！と思っています。
20.08.20 @ 11:36
tanpopo [メンバー] メール
みーさん、ありがとうございます。
チーズは発酵食品のせいか、キムチに限らず日本のお漬物に合うように思います。
私は、厚揚げのキムチチーズ焼きというのをときどき作ります。
簡単にできて美味しい！と自己満足しています。
20.08.20 @ 11:43
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