メカジキと野菜のオーブン焼き

2021/4/4 日曜日　　カテゴリ: 飲食

先日マリネしたメカジキの残りをとりあえず凍らせておいた。

あれを食べちゃおう。

ジャガイモ、玉ねぎ、パプリカにオリーブオイルとハーブソルトをまぶして耐熱容器に広げ、メカジキを置いて焼いただけ。

オーブン焼きと言いながら、レンジ→グリル機能を使ったので、予熱も要らずお手軽簡単。

　　1年前はこんな日…　

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ryujis [訪問者]

たんぽぽさん
メカジキと野菜のオーブン焼き
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます

21.04.05 @ 17:07

tanpopo [メンバー]

ryujisさん、ありがとうございます。
最近、メカジキがマイブームなのですが、お値引きメカジキの遭遇する確率が高いからかも？

21.04.06 @ 22:41

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