鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっ
2018/9/19 水曜日 カテゴリ: 飲食
おすそ分けしていただいた鳴門金時でこんな煮物。

水、たっぷりめのお酒、塩少々で煮て、柔らかくなってきたら塩昆布を加えてまぜ、火を止めたらバターをひとかけ落として、全体に絡めて出来上がり。
気がつけば、食卓の上も秋の風景。

2 コメント
ryuji_s1 [訪問者]
たんぽぽさん
鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっ
美味しそう
素敵な金時いも料理ですね
鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっ
美味しそう
素敵な金時いも料理ですね
18.09.21 @ 18:27
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