鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっ

2018/9/19 水曜日　　カテゴリ: 飲食

おすそ分けしていただいた鳴門金時でこんな煮物。

水、たっぷりめのお酒、塩少々で煮て、柔らかくなってきたら塩昆布を加えてまぜ、火を止めたらバターをひとかけ落として、全体に絡めて出来上がり。

気がつけば、食卓の上も秋の風景。

　　1年前はこんな日…　

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ryuji_s1 [訪問者]

たんぽぽさん
鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっ
美味しそう
素敵な金時いも料理ですね

18.09.21 @ 18:27

tanpopo [メンバー]

ryuji_s1さん、ありがとうございます。
すっかり秋ですね。
お芋さんが美味しい季節になりました。

18.09.25 @ 10:45

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